台灣冬天幾乎不會下雪，更不用說無法出國、長期住在機構裡的孩子們，於是我們決定今年聖誕節讓孩子們來自製「雪」，透過自製鹽巴雪人，讓他們也可以擁有摸到雪的體驗。

在12/6下午我們來到義光育幼院附設世美家園，從小在世美家園安置的「大孩子」年齡大多超過40歲，多數為身心障礙者，因此即便成年後，也無法自己生活，於是世美家園成為他們一輩子的家，希望這天的活動能讓大孩子們有個印象深刻的聖誕節。

▲帶大孩子們一起和聖誕歌曲旋律暖身

正式開始製作雪人前，子瑜為大孩子們帶來聖誕歌曲帶動唱，讓剛午休起床的大孩子可以暖暖身，透過帶動唱熟悉我們，同時也為今天的活動增添幾分聖誕氣氛，為接下來的雪人活動熱身。

一起來造雪！
今天的主要材料有鹽巴、蛋白、樹枝、松果。第一步對於大孩子來說有些困難，必須把蛋黃和蛋白分離，大孩子們因為不太理蛋白和蛋黃分離的意思，再加上手部沒有那麼靈活，一開始把整顆蛋都打進大臉盆，所以最後在我們和社工老師們的協助下，慢慢的蛋黃撈出，雖然過程沒有預期的順利，但是最終大孩子們也都順利的完成任務。

▲在活動開始前，細心的分配材料

▲蛋黃跟著掉進臉盆，和大孩子們一起把撈出來

▲大孩子們慢慢的把鹽巴放在臉盆中

接下來就是這次活動的焦點，把鹽巴倒進盆子裡，和蛋白均勻搓揉，每個人在這時候都興奮的要摸看看「雪」，開心的表情全都表露無遺。接下來在捏雪人的過程中，因為大孩子們沒有辦法好好地控制手部的肌肉，像是阿媛會無法控制的顫抖、阿章一隻手無法出力，只能用一隻手做雪人，但大家都沒有放棄，我們和社工老師牽著他們的手，慢慢捏、塑形、放上裝飾品，大孩子們完成後，快樂地喊著要我們幫他們和作品合照，阿媛還一直要每個老師過去看她的得意作品，看到大孩子們玩得如此開心，一天的辛苦也就值得了。

▲大孩子們最喜歡的步驟:把鹽巴和蛋白均勻攪拌

▲阿媛開心地喊著，要老師來看她的傑作

▲挑選自己喜歡的素材，製作專屬自己的雪人

▲雪人完成！

完成雪人後，還製作了愛的聖誕卡片，因為大孩子不太會寫字，所以運用白膠沾上鹽巴，讓圖樣幫孩子說出心裡話，感謝這一年用心照顧他們的社工老師，而大孩子意外喜歡這個活動，讓我們十分驚喜。

▲細心把鹽巴沾在自己繪製的白膠圖案上，製作愛的聖誕小卡

點心番外篇
看到這裡很多人可能會想，那剛才剩下的蛋黃呢?

為了不浪費食材，我們特地請公司裡的甜點達人Mina為大孩子們製作減糖的焦糖雞蛋布丁，因為電鍋稍微小一點，布丁做好又需要放涼，所以很可惜沒能在活動結束後馬上食用…。

待大孩子們陸續回到樓上的教室後，我們繼續在活動場地製作布丁，電鍋鋪嚕鋪嚕作響，空氣中瀰漫著專屬於布丁的雞蛋甜香，就像大孩子給我們的回憶一般，甜甜的、很溫暖。

▲剩下的蛋黃很多，不使用真的很可惜

▲中途不斷檢查布丁成果，希望給大孩子們美味的點心

▲因為健康因素，降低紅糖的比例

▲淋上焦糖，讓雞蛋布丁更美觀

▲美味的焦糖雞蛋布丁完成！

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